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Enlace para escuchar el episodio de mi podcast donde hablo de este tema: Las proteínas son un tema popular, y los titulares de hoy sobre la importancia de las proteínas pueden hacerle preguntarse: «¿puedo obtener suficientes proteínas si limito la carne roja en mi dieta de prevención del cáncer?». La respuesta es sí. Alrededor de Leer másCOMO CONSUMIR SUFICIENTE PROTEÍNA EN UNA DIETA BASADA EN PLANTAS?[…]