El ayuno es una pauta dietética que consiste en la abstinencia de todo alimento sólido durante un periodo definido. Se ha practicado durante milenios, especialmente como observancia religiosa, y -de forma voluntaria- probablemente durante mucho más tiempo (millones de años) durante la evolución humana, moldeando así la flexibilidad metabólica humana . Más allá de la Leer másSIRVE EL AYUNO INTERMITENTE EN EL TRATAMIENTO CONTRA EL CÁNCER?[…]