Hay una tonelada de investigaciones increíblemente prometedoras sobre ratas gordas en ayunos intermitentes (IF, por sus siglas en inglés). Pierden peso, su presión arterial, colesterol y azúcar en la sangre mejoran… pero son ratas. Los estudios en humanos, casi de forma generalizada, han demostrado que IF es seguro e increíblemente eficaz, pero en realidad no Leer másAyuno intermitente. Actualizando evidencia.[…]